میتوان گفت از اساسیترین لوازم آشپزخانه، اجاقگاز است. البته همه افراد با شنیدن نام اجاقگاز، به یاد یک اجاق گاز فردار کلاسیک میافتند که از قدیم در همه آشپزخانهها وجود داشت. وجود اجاق گاز فردار در خانه لزوم زیادی ندارد اما داشتن آن مزایای زیادی دارد که پخت و پز را نیز آسان و لذت بخش میکند. در این متن اطلاعاتی در رابطه با انواع اجاق گاز های طرح فر ، رومیزی ، فردار ، صفحه شیشه ای ، صفحه استیل و انواع باربیکیو گازی ذغالی و دو منظوره پلوپز دار آورده شده است. برای خرید انواع اجاقگاز، به فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی بارابان مراجعه کنید.
اجاق گاز رومیزی
این اجاق گازها که به اجاقگاز صفحه ای نیز معروف هستند، المان مهم مورد استفاده در آشپزخانههای مدرن و امروزی هستند. به گازهای صفحهای، گاز توکار نیز گفته میشود که شعلههای متفاوتی نیز دارند. تعداد شعله گازهای رومیزی، با توجه به اندازه و نیاز آشپزخانه طراحی میشوند. در این گازهای رومیزی، یکی از شعلهها از بقیه بزرگتر بوده که به شعله پلوپز معروف است و ظروف بزرگ روی این شعله قرار داده میشوند.
اجاق گازهای رومیزی دارای انواع مختلفی هستند. از انواع آنها میتوان به اجاق گاز رومیزی صفحه شیشه ای یا صفحه استیل نام برد.
انواع باربیکیو
یکی دیگر از وسایلی که در خانههای امروزی نیز دیده میشود، انواع باربیکوها هستند. این وسیله بسیار مناسب و کارآمد برای پخت غذاهای کبابی است. این وسایل نیز در انواع گازی ، ذغالی و برقی موجود هستند. باید دید که با توجه به محل استفاده، کدام از نوع از انواع باربیکوها برای استفاده خانگی مناسب هستند.
باربیکیو ذغالی
این نوع از باربیکیو که به آن کباب پز ذغالی هم میگویند، با ذغال کار میکند. البته دود ذغال دارای مضراتی نیز هست. در نتیجه بهتر است از این نوع باربیکو در محیطهای بسته مثل آپارتمانها استفاده نکرده و آنها را در مکانهای باز و یا دارای فن قرار داد.
باربیکیو گازی
از دیگر انواع باربیکیوها، باربیکیوهای گازی هستند. این وسایل با گاز شهری کار کرده و مانند باربیکیوهای ذغالی دود تولید نمیکند. این وسیله برای استفاده در خانه و آپارتمانهای امروزی بسیار مناسب است.
باربیکیو گازی ذغالی هانیستا
باربیکیو های گازی ذغالی ، همانند دو باربیکیوی گازی و ذغالی عمل میکنند. به این معنی که هم با استفاده از گاز کار میکنند هم با استفاده از ذغال. این وسیله مناسب برای استفاده در حیاط ویلا و یا خانه های حیاط دار است که دسترسی به گاز شهری نیز جود دارد. بهترین مارک از این وسیله ، مار هانیستا است. برای خرید باربیکیو گازی ذغالی هانیستا به فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی بارابان مراجعه کنید.
باربیکیو دو منظوره
باربیکیو دو منظوره پلوپز دار دارای یک شعله پلوپز و یک باکس ذغالی مجزا است. این وسیله دارای توری استیک پز و میز کار چوبی نیز میباشد. این باربیکیو ها مناسب برای طبخ و کباب کردن انواع غذاها میباشد.
برای خرید انواع اجاق گاز ، به فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی بارابان مراجعه کنید.